Enterrez votre chien sous une couverture d’emmental fondu, de cheddar, de moutarde et de miel pour un dîner rapide et délicieux, parfait pour les soirées en famille.
Vous pouvez trouver plus de recettes de cheddar ici ou consulter nos meilleures recettes de films familiaux (y compris les frites frisées de patates douces et la trempette s’mores).
2. Hot-dogs cheesesteak
Mettez les poivrons verts frits à l’honneur dans cette recette simple, qui ajoute des tranches de cheddar fumé et des oignons croustillants au mélange.
Avez-vous essayé nos croquettes de cheddar fumé & confiture de piment ? Ou notre fromage fumé en couverture ?
3. Hot-dogs Hoisin
Badigeonnez vos hot-dogs de hoisin pour un coup de pied salé et acidulé, puis garnissez de concombre, d’oignons nouveaux tranchés et d’un combo sriracha-mayonnaise.
Ensuite, essayez nos ailes piquantes au miel et à la sriracha, le burger de poulet glacé à la sriracha ou la salade de pommes de terre à la sriracha et à la lime.
4. Hot-dogs de style NYC avec des oignons de rue
Ketchup, moutarde jaune vif, oignons caramélisés soigneusement cuits et un peu de choucroute – parfait dans sa simplicité. C’est un classique américain pour une raison, et nous l’adorons sur des saucisses de Francfort dans un pain à hot-dog.
Découvrez nos meilleures recettes à l’américaine ou apprenez à faire votre propre choucroute.
5. Hot-dogs collants à l’oignon et au cidre
Les hot-dogs et les oignons sont faits pour être ensemble. Ici, des oignons finement tranchés sont cuits dans du beurre fondu, du cidre et du vinaigre pendant un peu plus de 30 minutes, puis empilés sur des saucisses de Francfort aux côtés de moutarde-mayo.
Essayez 11 autres façons de cuisiner avec du cidre ou faites des oignons caramélisés encore plus collants.
6. Hot-dogs coréens
Troquez les oignons et le ketchup contre du kimchi et de la mayonnaise épicée (miel, mayonnaise, gochujang et vinaigre de vin de riz) dans ce hot-dog à la coréenne. Terminez avec des rubans de carottes et des graines de sésame pour une touche finale.
Découvrez nos meilleures recettes de style coréen et apprenez-en plus sur le gochujang.
7. Hot-dogs au chorizo et chimichurri
Ajoutez une touche de couleur à votre hot-dog avec du chimichurri maison, une sauce piquante à base d’échalotes, de piment rouge, d’ail, de persil, de coriandre et d’une bonne gorgée d’huile d’olive extra vierge. Nous aimons aussi le nôtre avec de la feta émiettée sur le dessus.
Découvrez notre recette de steak sauce chimichurri ou salade chimichurri aux haricots noirs.
8. Hot-dogs glacés à l’érable avec oignons à la moutarde
Les graines de moutarde donnent un coup de fouet aux oignons caramélisés cuits lentement dans cette recette collante. Parfait sur des saucisses de porc de bonne qualité badigeonnées de sirop d’érable.
Découvrez plus de façons avec le sirop d’érable et nos meilleures recettes de saucisses.
9. Hot-dogs végétaliens tropicaux
Garnissez les saucisses de Francfort végétaliennes d’une salsa fruitée à base d’ananas, d’oignon rouge, de piment vert, de citron vert et de coriandre fraîche. N’oubliez pas la sriracha !
Découvrez nos meilleures recettes de salsa et plus d’inspiration végétalienne.
10. Chiens au piment doux
Les oignons cuits lentement sont relevés de sauce au piment doux dans cette recette à cinq ingrédients, prête en moins de 30 minutes.
Découvrez plus de recettes de dîner rapides et faciles, ou apprenez à faire votre propre sauce au piment doux.
11. Sloppy Joe Dogs au porc effiloché
Empilez du porc effiloché fait maison sur des hot-dogs pour cette recette épique, puis terminez avec de la crème sure, des rondelles d’échalote et des graines de moutarde jaune grillées.
Essayez plus de recettes de porc effiloché et nos meilleures recettes de sloppy joe.
12. Chiens au fromage à la philly
Chipolatas, oignons caramélisés, poivrons rôtis et une sauce crémeuse au fromage… que demander de plus en plus de vos saucisses de Francfort ? Nous avons suggéré une sauce au fromage achetée en magasin dans cette recette, mais vous pouvez facilement en faire vous-même.
Plus d’idées de garnitures pour hot-dogs
Besoin d’encore plus d’inspiration ? Voici quelques garnitures de hot-dogs plus rapides et délicieuses à essayer.
Sauce barbecue
Apprenez à faire une superbe sauce barbecue maison et améliorez votre hot-dog avec notre recette facile – c’est incroyablement plus.
Guacamole épais
C’est la meilleure version de cette trempette classique au guacamole. Les ingrédients sont réduits au minimum, donc c’est aussi frais que possible.
sauce au fromage bleu
Emballez un punch de saveur avec notre trempette au fromage faite avec du stilton. Dégustez-le avec votre hot-dog, essayez des salades pour un vrai coup de pied ou servez-le avec des gressins.
Salsa de tomates ultime
Préparez cette savoureuse salsa saine en seulement 5 minutes avec des tomates, de l’oignon, de l’ail, du citron vert, de la coriandre et du vinaigre de vin blanc. Servir sur des hot-dogs ou avec des nachos, et laisser tout le monde se régaler.
Oignons croustillants
Dispersez ces oignons croustillants sur des hot-dogs ou des hamburgers pour plus de croquant – ils peuvent être préparés à l’avance et conservés dans un récipient hermétique pour des dîners rapides.
Rémoulade rapide de céleri-rave
La façon classique de servir le céleri-rave, cette garniture de hot-dog (ou entrée de dîner) est saine et ne nécessite aucune cuisson.
Accompagnements de hot-dog
Qu’est-ce que vous aimez sur le côté de votre hot-dog? Découvrez nos meilleurs accompagnements, des frites chargées à la salade de chou de luxe et aux fèves au lard maison.
Frites grecques chargées
Faites cuire des frites surgelées économiques et empilez-les avec une garniture d’inspiration grecque de feta, d’olives, de tomates et de concombre. Idéal pour le partage.
Pelures de pommes de terre chargées
Profitez de ces pelures de pommes de terre comme entrée ou collation décontractée. Utilisez de la ciboulette au lieu de l’oignon de printemps pour une saveur plus douce, ou omettez le bacon pour une version végétarienne.
Salade de chou maison classique
Oubliez les versions achetées en magasin et faites une salade de chou maison. C’est un plat d’accompagnement idéal pour les barbecues ou pour servir avec des hamburgers, des salades, des sandwichs et plus encore.
Salade verte hachée avec vinaigrette au piment aux herbes
Ce plat d’accompagnement frais et croquant constitue un excellent ajout à tout buffet, avec des avocats, du concombre, des poivrons verts et une vinaigrette piquante.
Concombres marinés à l’aneth
Oubliez les cornichons et les cornichons achetés en magasin – faire vos propres concombres en conserve est beaucoup plus savoureux et facile à faire aussi.
Salade de trois haricots à la mozzarella
Cette salade substantielle présente un délicieux mélange de cannellini, de rognons et de haricots verts, et est idéale pour un pique-nique estival.
Fèves au lard saines
Essayez notre recette rapide et saine de fèves au lard maison. Il gagne haut la main en termes de goût et de texture, et livre trois de vos cinq plats par jour.
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