• Les féculents comme le pain, le riz, les pommes de terre ou les pâtes
• Aliments protéinés comme la viande, le poisson, les œufs ou les haricots
• Un produit laitier, comme du fromage ou du yaourt
• Légumes ou salade et une portion de fruit

Idées de sandwichs à la boîte à lunch

Le fromage et les cornichons ne sont pas à tomber, mais si vos enfants sont fatigués avec les mêmes vieilles garnitures de sandwich, pourquoi ne pas essayer quelque chose de nouveau ?

1. Omelette dans un petit pain

Combinez deux favoris du midi pour le mélange ultime de repas que vos enfants adoreront. Ces rouleaux d’omelette copieux peuvent être servis chauds pour un dîner rapide ou emballés pour un panier-repas végétarien satisfaisant le lendemain. Remplissez les omelettes de tomates cerises juteuses, de feta émiettée et d’épinards pour une bouchée alléchante. Vous pouvez ajouter de la salade supplémentaire, si vous le souhaitez, et les enfants plus âgés peuvent également aimer une touche de salsa ou de cornichon.

2. Vous êtes une star

À l’aide d’un emporte-pièce en forme d’étoile, découpez six étoiles de pain complet (congelez les chutes pour en faire de la chapelure). Faire tourbillonner le pesto rouge dans le fromage à la crème et étaler sur les deux côtés des étoiles. Fermez le sandwich, emballez-le et mettez-le au réfrigérateur si vous le préparez la veille.

3. Club sandwich vert

Le pain à double étage rend les sandwichs plus excitants – en fait. Mais cela vous donne également la possibilité d’ajouter de bonnes choses supplémentaires. Ce club sandwich vert est riche en énergie, donc les enfants devraient se sentir très alertes tout au long du double calcul.

4. Wraps super salade

Aidez vos enfants à emballer les légumes avec ces wraps de salade super savoureux et colorés. Nous avons ajouté beaucoup de légumes croquants pour la texture, tandis que le fromage cheddar et le houmous donnent un coup de saveur. Alternativement, ajoutez du thon, du poulet ou des œufs. Pour des tortillas plus savoureuses, essayez nos roulés aux carottes et houmous ou les roulés au poulet.

Autres variantes

Fromage et pomme

Mélangez leur fromage à pâte dure râpé préféré avec une pomme râpée, des oignons nouveaux hachés, un filet de citron et un peu de mayonnaise. Délicieux avec du pain complet ou des petits pains.

Maquereau fumé crémeux

Pelez et émiettez les filets de maquereau fumé, puis mélangez avec un peu de mayonnaise et du yaourt grec. Étaler sur du pain complet épais et garnir de feuilles de laitue croquantes.

Marmite, fromage et concombre

Essayez la marmite, le cheddar râpé et les tranches de concombre dans une baguette croustillante ou un pain ciabatta. Ils vont adorer ou détester.

Alternatives aux sandwichs

Vous voulez complètement abandonner les sandwichs ? Il existe de nombreuses options de glucides que les enfants devraient adorer et qui peuvent contribuer à varier un peu le régime alimentaire de votre enfant.

5. Salades de pâtes lunchbox

Rehaussez leurs boîtes à lunch avec une salade de pâtes au pesto magnifiquement crémeuse. Personnalisez avec des légumes cuits tels que des pois, des haricots verts et des courgettes, ainsi qu’un assortiment de protéines. Le poulet, le jambon, les crevettes, les œufs durs ou le fromage sont de bonnes options, selon les préférences alimentaires. Pour plus d’inspiration pour les pâtes, suivez l’échange “faites-le pour les enfants” sur notre salade de pâtes du placard ; préparez rapidement un tortellini de style méditerranéen avec du pesto et du brocoli ; ou essayez cette savoureuse salade de pâtes BLT pour une version plus légère d’un sarnie britannique classique.

6. Salades de boîte à lunch

Pour quelque chose d’un peu plus léger mais toujours copieux et savoureux, préparez notre salade de poulet couronnement rapide. Cette recette délicieusement crémeuse utilise des morceaux de poulet rôti précuits avec une poche de céréales pour gagner du temps. Notre salade de tacos au poulet et notre salade de pommes de terre et de thon aux deux haricots fonctionnent également très bien pendant les mois d’été. Si vous craignez de garder la boîte à lunch de votre enfant au frais, pourquoi ne pas congeler une bouteille d’eau supplémentaire pendant la nuit pour faire office de glacière – cela lui donnera aussi une boisson rafraîchissante l’après-midi.

Découvrez de nombreuses autres idées de boîtes à lunch saines pour les enfants.

7. Des festins en fiole

Si vos enfants ont envie de quelque chose de chaud et réconfortant pour le déjeuner, pourquoi ne pas leur préparer une soupe savoureuse, un curry aux légumes ou même des boulettes de viande à la suédoise ? Emballez-le dans une bouteille thermos à col large pour l’emporter à l’école. Avec ces recettes super satisfaisantes, ils feront l’envie de la classe lors des froides journées d’hiver…

Soupe au poulet en grande quantité
Cari crémeux aux lentilles et légumes
Boulettes de viande super polyvalentes

Des collations plus saines pour la boîte à lunch

Éliminer les aliments riches en sel et en sucre est une étape importante dans la création d’un déjeuner sain pour votre enfant. Échanger simplement des chips, des biscuits sucrés et des barres de chocolat contre des aliments comme des noix non salées, des fruits secs, des morceaux de fromage ou un yaourt à faible teneur en sucre est un énorme pas en avant. Mais si vous voulez faire preuve de créativité, nous avons plein d’idées intéressantes pour les collations de la boîte à lunch dont les enfants devraient tomber amoureux…

8. Coupe fruitée

Une gâterie sucrée et fruitée pour les enfants qui ont besoin d’un coup de pouce à l’heure du déjeuner – un yogourt tourbillonné avec de la purée de fraises et garni de baies.

9. Galettes d’avoine aux graines

Ces bouchées à l’avoine super faciles et plus gourmandes regorgent non seulement de saveurs saines, mais ne prennent que 30 minutes à préparer et à cuire. Vos enfants ne demanderont peut-être plus jamais des versions achetées en magasin…

10. Mandarines trempées dans le chocolat

Si votre enfant est connu pour ramener ses fruits intacts dans sa boîte à lunch, cela pourrait être la réponse. Qui peut résister à une orange chocolat sous forme fruitée ?

11. Chips de chou frisé épicé

Cette collation végétarienne super simple ne prend pas de temps à préparer. Arroser simplement d’huile d’olive et saupoudrer de ras el hanout avant d’enfourner

12. Pop-corn arrosé de chocolat

Si votre enfant a besoin d’une solution sucrée, ce pop-corn rapide et facile constitue une excellente alternative à une barre chocolatée.

13. Melon & pots de son croustillant

Les fibres, le yogourt et les fruits forment une combinaison gagnante dans ces délicieux pots de melon croquants.

14. gallois muffins aux petits morceaux

Demandez aux enfants d’aider à préparer ces délicieux muffins et ils pourront montrer les résultats à leurs amis à l’heure du déjeuner.

15. Croustillant à la rhubarbe et à la crème anglaise

Ce sont parfaits pour une friandise du vendredi. Les confiseries ne sont peut-être plus aussi populaires qu’autrefois, mais cette combinaison classique de rhubarbe et de crème pâtissière n’est jamais vraiment passée de mode.

16. Galettes au chocolat

Ces barres regorgent de glucides à combustion lente qui permettront aux enfants de passer un après-midi de course autour du terrain de jeu.

17. Barres granola maison

Ces barres granola faciles sont idéales pour les boîtes à lunch car la bouillie d’avoine, les graines de tournesol et les noix se remplissent, afin qu’ils puissent voir les enfants tout au long d’une longue journée d’apprentissage.

18. Muffins au fromage et aux nouilles

Ces muffins aux œufs et aux nouilles au fromage regorgent de légumes – nous avons utilisé du brocoli et des carottes, mais les pois, la courgette et les poivrons fonctionnent également.

De nouvelles façons avec les fruits et légumes

19. Brochettes de fruits arc-en-ciel

Créer un effet de cueillette et de mélange peut rendre les fruits beaucoup plus attrayants pour les enfants, même si cela implique seulement quelques minutes supplémentaires pour éplucher et couper une pomme en dés ou ajouter quelques raisins. Cela semble ridicule, mais fixer des fruits et du fromage sur un bâton peut vraiment faire des merveilles lorsqu’il s’agit d’amener les enfants à manger leurs cinq repas par jour, et cela ne prend que quelques minutes pour se préparer. Préparez des trempettes saines ou du houmous maison pour accompagner des bâtonnets de légumes est une autre astuce, et bien plus facile que vous ne le pensez. Voici quelques idées…

20. Chips aux pommes épicées

Ces chips aux pommes épicées prennent un peu de temps à cuire, mais ne pourraient pas être plus simples à préparer. Essayez de les emballer dans un sac en papier pour les faire ressembler davantage à des bonbons.

Brochettes de fruits arc-en-ciel
Bâtonnets de fromage et de fruits
Trempette aux haricots écrasés
Bâtonnets de fruits surgelés avec filet de fruits de la passion
Trempette aux lentilles rouges et patates douces

Découvrez d’autres idées de boîtes à lunch pour les enfants…

Cinq plats faciles pour la boîte à lunch
Idées de boîtes à lunch saines pour les enfants
10 idées de budget pour les boîtes à lunch des enfants
Idées de boîtes à lunch rapides pour les enfants
Collection de recettes de boîtes à lunch pour enfants
10 collations de moins de 100 calories
Revue des meilleures boîtes à lunch pour enfants

Si vous avez des idées sur ce qu’il faut mettre dans la boîte à lunch de votre enfant, nous serions ravis de les entendre – ou faites-nous savoir comment vous vous en sortez avec nos recettes de boîte à lunch…